riccardo giraudi with ely logo

Lorsque deux personnalités aux idées révolutionnaires s’associent dans le but d’offrir une expérience unique à une clientèle aux goûts certains, le résultat ne peut qu’être bluffant. Après plusieurs mois de travail acharné, Riccardo Giraudi, créateur passionné dans l’âme, présente sa collaboration avec le mixologiste français Ely.

Riccardo Giraudi est un restaurateur imaginatif, installé aux 4 coins du monde pour le plus grand bonheur de sa clientèle. Ce qu’il aime ? Créer une expérience totale, à 360 degrés. Mais surtout une expérience constante pour tous ses clients.

Avec le développement international de ses concepts, Riccardo Giraudi souhaitait retrouver dans le verre, la même constance que l’on retrouve dans l’assiette et le service. Ainsi, il s’est associé avec ELY, qui se spécialise dans la préparation et la mise en bouteille de cocktails prêts à boire dans son atelier du Marais à Paris.

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